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專業團隊

我們的團隊

我們的營養師團隊均來自香港大學或中文大學,主修「食品及營養科學」,或持有相關學位或以上資歷,以專業的知識為您提供優質的服務。

 

我們明白一套實際有效的營養方案不但只著重於改善健康,而且更考慮到生活品質。故此,我們的營養師會遵循您的生活習慣,保持生活質量為大前提,量身制定一套真正切合您需要的方案。

專業營養師團隊

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​Hayley Chan

於香港中文大學主修食物及營養科學。曾協助大學進行兒童營養的研究,亦曾為本地公司撰寫健康食譜。擅長下廚烘焙,設計簡易的健康料理食譜及推介外出用膳的餐單,致力與大眾分享吃得有營開心的貼士,建立健康的飲食習慣。可使用韓文,日文和西班牙文溝通。

資歷:

  • 修讀香港中文大學食物及營養科學理學士

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Livia Chan

畢業於香港中文大學食物及營養科學系。曾在本地公司擔任營養顧問,推廣美國疾病防治局的糖尿病預防計劃、撰寫健康文章和超市健康小食清單。擅長設計營養餐單和提供心理輔導。致力推廣健康飲食資訊,提升大眾的健康意識。可使用西班牙文溝通。

資歷:

  • 香港中文大學食品與營養科學理學士

  • 香港心理衛生會精神健康急救證書

  • 香港聖約翰救護機構急救證書

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Lydia Fok

於香港中文大學主修食物及營養科學。曾參與社區外展服務,為長者提供飲食建議。另外,在食品及營養科學實驗的課程中,學習了系統化的飲食記錄方法。擅長提供營養諮詢,致力宣揚健康飲食的重要性,預防慢性疾病,並為大眾提供實用的營養資訊。

資歷:

  • 修讀香港中文大學食物及營養科學理學士

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Carman Lai

於香港大學主修食物及營養科學,專攻營養及公共衛生範疇。曾協助本地大型餐飲公司研究及推廣港式健康飲食文化,亦曾到澳洲格里菲斯大學交流,修讀人類營養學。擅長設計個人化簡易營養餐單,致力釐清大眾對不同食物營養素以及預防疾病的迷思。

資歷:

  • 修讀香港大學食物及營養科學理學士

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Mei Leung

於香港中文大學主修食物及營養科學。在營養科學方法論的課程中,撰寫了一套促進社區健康的宣傳材料,同時亦學習了設計營養餐單的技巧。擅長以簡單方便的食材,設計適合香港人的健康餐單,提供個人化飲食和生活習慣建議。可使用韓文溝通。

資歷:

  • 修讀香港中文大學食物及營養科學理學士

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Elaine Luk

畢業於香港大學食物及營養學系,副修運動機能學。曾協助本地醫院提供營養輔導活動,亦曾在私營機構為過百名客人設計健康飲食餐單。熟悉香港本地飲食文化,擅長以「貼地」的方式瘦身,致力推廣正確的飲食和運動資訊。可使用泰文溝通。

資歷:

  • 香港大學食品及營養科學理學士

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William Tang

畢業於香港大學生物醫學系,現正就讀香港大學內外全科醫學士。曾在校內研究所進行大腸癌及腎臟的研究,在交流期間亦學習了基礎的中醫學。擅長提供個人化的營養飲食建議,希望藉此提高公眾健康及預防各種慢性疾病。

資歷:

  • 香港大學生物醫學學士

  • 修讀香港大學內外全科醫學士

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Augus Wan

於香港大學主修食物及營養科學,副修運動機能學。在運動營養學的課程中學習了制定健身計劃的技巧,曾為減脂增肌人士及肥胖人士設計30日健身飲食療程。擅長於規劃訓練日程,並按對象之飲食習慣及喜好提供個人化飲食建議。

資歷:

  • 修讀香港大學食物及營養科學理學士

  • 香港大學學生會理學會食物及營養學學會主席(2017-2018)

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Florence Yau

自於香港大學經歷近六年的營養學專業培訓並取得英國註冊營養師資格開始,貫徹投入營養與醫療專業。從懷孕到末期病患營養;個人及醫療團體指導,以至Fortune 醫療保健公司機構培訓;累積逾二十年改善人體健康的經驗。及後於中文大學修畢中醫營養,致力鑽研中西營養之互補,為大眾提供嶄新的瘦身、養身、防病的中西合璧方案。

資歷:

  • ​香港認可營養師

  • 英國註冊營養師

  • 英國阿爾斯特大學營養治療學深造文憑

  • 香港中文大學中醫營養學文憑

  • 香港大學人類營養學深造文憑

  • 香港大學營養學學士

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​Hayley Chan

現正修讀香港中文大學食物及營養科學理學士

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Livia Chan

香港中文大學食品與營養科學理學士​

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Lydia Fok

現正修讀香港中文大學食物及營養科學理學士

NHK010 Carman Lai.JPG

Carman Lai

現正修讀香港大學食物及營養科學理學士

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Mei Leung

現正修讀香港中文大學食物及營養科學理學士

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Elaine Luk

現正修讀​理工大學物理治療碩士

香港大學食品與營養科學理學士​

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